मुस्ताङमा कात्तिक महिनाको तेस्रो सातासम्म मुस्ताङमा उत्पादित कुल स्याउको ७२ प्रतिशत स्याउ बजारमा निकासी भएको छ । दसैँसम्म ३५ प्रतिशत मात्रै स्याउ निकासी भएको थियो । असोज महिनामा बाढीपहिरो र नदी कटानले बेनी—जोमसोम–कोरला सडक दुई सातासम्म अवरुद्ध हुँदा स्याउ निकासी प्रभावित भएकोमा हालसम्म कुल उत्पादनको ६५ प्रतिशत स्याउ जिल्ला बाहिर निकासी भएको छ भने स्थानीय बजारमा १० प्रतिशत रहेको पशु तथा कृषि विकास कार्यालय मुस्ताङले जनाएको छ । बगैँचामा रहेको २५ प्रतिशतमध्ये करिब २० प्रतिशत स्याउ बजारमा जाने र बाँकी स्याउको सुकुटी बनाएर पर्यटकलाई बिक्री गर्ने अनुमान छ ।
जिल्लामा कुल उत्पादनको १० प्रतिशत स्याउ सुकुटी, स्थानीय विभिन्न ड्रि«स्टिरी कम्पनीले समेत खरिद गर्ने गरेका छन् । कार्यालय प्रमुख डा. लालमणी अर्यालले कृषकको बगैंचाबाट मङ्सिर पहिलो सातासम्म स्याउ टिपेर सकिने बताउनुभयो । डा.अर्यालले भन्नुभयो, ‘‘प्राकृतिक विपत्तिले समयमै स्याउ निर्यातमा ढिलाइ भयो । चिसो हावापानी भएकाले बोटमा भएका स्याउको गुणस्तरमा कुनै असर गरेको छैन ।’’
Read full story at source ( gorkhapatraonline.com )
